Gae85 dipende dall'operatore, in generale non serve, ma sarebbe buona prassi una volta terminata la portabilità mandare una PEC per informare l'operatore della propria volontà (in caso continuino a fatturarti la linea e devi andare in conciliazione almeno hai una prova).
Per Tim invece non serve, ogni linea è collegata al numero e appena porti via il numero si disattiva la linea. Il ragionamento della PEC imho è essenziale per quelli che fanno anche linee senza numero (come ad esempio lo è PF, Fastweb ecc ecc)